Chế độ

Những loại trái cây và rau quả chuẩn bị giúp chúng ta tiết kiệm thời gian nhất và có giá trị của chúng?

Pin
Send
Share
Send
Send


Grocers biết rằng tất cả các phím tắt quan trọng đối với những người không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa tối. Đó là lý do tại sao chúng ta thấy ngày càng nhiều thực phẩm được rửa sạch và cắt sẵn trong phần sản phẩm - nhưng chúng đắt hơn. Câu hỏi là: cái nào đáng giá của họ?

Chúng tôi đã đi khắp các cửa hàng tạp hóa để kiểm kê các loại trái cây và rau quả sẵn có được cung cấp ở các hình dạng, phần và chế phẩm khác nhau: hình khối, xoắn ốc, julienne, thái lát, xắt nhỏ, sơ chế, v.v. Chúng tôi đánh giá chúng theo ba tiêu chí: thời gian đạt được, hương vị và giá cả. Đây là những cái chúng ta sẽ mua và những thứ chúng ta sẽ tự chuẩn bị cho lần tới.

Tiết kiệm thời gian thực

Những thực phẩm chế biến sẵn có giá cao hơn một chút, nhưng là một khoản đầu tư tốt, mà không phải hy sinh bất cứ điều gì về hương vị. Theo chúng tôi, chúng đại diện cho giá trị tốt nhất.

Bí đaoThật hữu ích khi biết cách cắt bí đao butternut, nhưng bạn phải thừa nhận rằng đó là một trong những công việc tốn nhiều thời gian nhất trong nhà bếp. Những gì bạn trả nhiều hơn cho phiên bản chuẩn bị, nó tiết kiệm thời gian và năng lượng. Đây chắc chắn là giá khi bạn đang vội.

Khoai langGiống như bí đao, khoai lang chứa ít độ ẩm và khó cắt. Chúng cũng không được phân loại, không giống như khoai tây trắng, và có kích cỡ rất khác nhau, vì vậy bạn dành nhiều thời gian hơn để đào qua các cửa hàng tạp hóa để tìm kích thước tương tự. Phiên bản chuẩn bị rất tuyệt vời khi số phút được tính và bạn muốn có một loại rau bổ dưỡng và sẵn sàng nhanh chóng.

Zucchini, vv, theo hình xoắn ốcTrừ khi bạn có hình xoắn ốc (mô hình thủ công rất tốt cho các loại rau mềm như zucchini hoặc dưa chuột), cà rốt, khoai lang, bí và củ cải đường có thể được xoắn ốc cứng. Nếu bạn không chắc chắn muốn mua máy cắt xoắn ốc, các phiên bản rau được chuẩn bị có thể rất thú vị (và cũng là một cách tốt để xem bạn có muốn đầu tư vào việc mua một thiết bị).

Đọc thêm: Một chế độ ăn uống lành mạnh có ngăn ngừa bệnh tật?

Nấm thái látChúng thường được cung cấp ở cùng một mức giá như toàn bộ nấm. Vì vậy, không cần phải do dự, trừ khi bạn có kế hoạch sử dụng toàn bộ container một cách nhanh chóng hoặc công thức của chúng tôi yêu cầu cả nấm. Bán ra.

Đậu xanh và đậu Hà LanTước đậu và tách vỏ đậu không thực sự đứng đầu danh sách những thứ bạn muốn dành thời gian nấu nướng ... Các phiên bản được chuẩn bị luôn là người chiến thắng.

trái thơmTất nhiên, bạn sẽ kiếm được nhiều tiền hơn nếu bạn tự làm cả một quả dứa, nhưng đó là một hoạt động ngon ngọt và lộn xộn. Và để tránh lãng phí, mua một phần nhỏ hơn của dứa cắt sẵn chắc chắn là đáng giá.

Các phím tắt đáng giá

Một số thành phần cơ bản có thể được giữ trong một thời gian dài có thể rất thuận tiện để có trong tay, ngay cả khi chúng có giá cao hơn một chút và không tiết kiệm nhiều thời gian.

Súp lơ trong gạoVâng, rẻ hơn khi mua súp lơ và biến nó thành gạo - nghiền nó trong robot rất nhanh. Nhưng nếu bạn không có thời gian, hoặc thiết bị (hoặc chỉ không muốn làm sạch cái này), túi súp lơ nghiền nát là một lựa chọn tuyệt vời.

Các loại thảo mộc trong chai mềmĐể thêm hương vị, không có gì đánh bại các loại thảo mộc tươi. Và để trang trí một món ăn, một loại thảo mộc xay nhuyễn không phải là tốt nhất. Nhưng chúng tôi biết rằng không phải lúc nào cũng có thể có một bó rau húng quế hoặc oregano tươi trên tay. Vì vậy, để lấy nước sốt hoặc dấm vào phút cuối, các loại thảo mộc đóng chai "mới ép" sẽ tiết kiệm trong ngày.

Tỏi và gừng băm nhỏ

Mặc dù cách băm tỏi không nhất trí giữa các đầu bếp, nhưng nếu mục tiêu của chúng tôi là tiết kiệm thời gian trong khi giảm chất thải (công thức nấu ăn hiếm khi cần cả đầu tỏi), tỏi và gừng băm nhỏ trong chậu rất hữu ích. Nếu bạn sử dụng một vài trong số các thành phần này thường xuyên, chúng là những mặt hàng rất thiết thực cần có trong tủ lạnh.

Xem thêm: Salad nhiều sati? Những lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng Annie Ferland

Sản phẩm giảm chất thải

Đây không chỉ là tiết kiệm thời gian với những thực phẩm chế biến sẵn này mà còn giảm lượng thức ăn thừa có thể rơi vào thùng rác.

Rau trộn trong túiNếu bạn muốn có một loại rau, bingo. Mua chúng riêng lẻ đắt hơn, và cũng có nguy cơ làm lộn xộn tủ lạnh, quên thức ăn, để nó bị mất và vứt nó đi.

Salad bắp cải trong túiToàn bộ bắp cải là mua hàng tiết kiệm nhất, nhưng đôi khi rất khó để sử dụng nó hoàn toàn. Nó có thời hạn sử dụng đặc biệt dài, nhưng vẫn có thể là một sự lãng phí nếu bạn quên sử dụng nó. Do đó, chúng tôi khuyên bạn nên mua phiên bản đóng gói.

Thực phẩm chế biến có hạn sử dụng thấp

Tốt nhất nên suy nghĩ kỹ trước khi mua những thứ này - chúng có thể tiết kiệm thời gian, nhưng bạn mất đi hương vị và thời hạn sử dụng.

Hành tây xắt nhỏKhi cắt một củ hành tây, nó ngay lập tức bắt đầu mất hương vị. Do đó, mặc dù hành tây cắt sẵn giúp chúng ta tiết kiệm nước mắt do hơi của chúng gây ra, nhưng hương vị bị mất chỉ là thứ chúng ta tìm kiếm khi thêm hành tây vào công thức. Do đó, việc mua hành tây cắt sẵn nên vẫn là một ngoại lệ. Toàn bộ hành là bất khả chiến bại về giá cả và bảo tồn - túi lớn là định dạng kinh tế nhất. Chúng có thể được lưu trữ trong một khu vực thoáng mát, thoáng mát để có thời hạn sử dụng tối ưu.

Ớt thái látPeppers thường được bán theo nhiều gói hoặc theo đơn vị trọng lượng. Tất cả chúng ta đều đã đứng trước một màn hình, mỗi hạt tiêu ngọt, cố gắng tìm ra cái nào nhẹ nhất ... Nhưng ngoại trừ những nỗ lực của chúng ta không trả tiền cho những quả ớt nặng hơn (đó là để nói với nhiều pips hơn), giá ớt cắt lát cao hơn và thời hạn sử dụng ngắn hơn của chúng làm cho bài tập trở nên đáng giá. Trừ khi bạn có thể sử dụng ngay những quả ớt được cắt tỉa, tốt nhất là tránh mua chúng.

Những người không được khuyên

Cần tâyCần tây rất rẻ và dễ chuẩn bị đến nỗi không có ý nghĩa gì khi mua phiên bản cắt sẵn một cách thường xuyên.

Táo thái látToàn bộ trái cây mua được bảo quản lâu hơn và không bị nâu dưới tác dụng oxy hóa trước khi chúng sẵn sàng để ăn. Nhưng, táo đã được cắt lát có thể hữu ích khi bạn cần khẩn trương đưa thứ gì đó vào răng ...

Đọc thêm: Cách tiết kiệm thời gian với bếp lắp ráp

Pin
Send
Share
Send
Send