Sức khỏe

Để có một thai kỳ khỏe mạnh, chúng ta nên ăn gì?

Pin
Send
Share
Send
Send


Bạn nên ăn gì khi mang bầu?

Trái cây và rau quả, tất nhiên, rất cần thiết - chúng là một nguồn tuyệt vời của vitamin, khoáng chất và chất xơ. Đối với phụ nữ mang thai không thèm ăn nhiều hoặc dễ bị buồn nôn, họ thường được dung nạp tốt hơn bất cứ thứ gì vì độ tươi của chúng.

Đó là một ý tưởng tốt để kết hợp các loại đậu vào thực đơn của bạn. Giàu protein, chúng đang bão hòa và cung cấp năng lượng cho cả ngày. Các chất xơ mà chúng chứa cũng giúp ngăn ngừa các vấn đề về đường ruột và táo bón.

Cá béo, chẳng hạn như cá hồi, nên là một phần trong chế độ ăn của mẹ vì nồng độ omega-3, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành não, mắt và da của bé.

Vì vậy, không có rủi ro trong việc tiêu thụ cá, mặc dù thủy ngân nó có thể chứa?

Một số cá là để tránh, nhưng hầu hết những người tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa là an toàn. Tuy nhiên, nên hạn chế tiêu thụ một số trong số chúng có thể chứa kim loại nặng như thủy ngân. [Lưu ý: Thủy ngân có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh của em bé và gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe.] Đây là trường hợp cá ngừ vây xanh và cá ngừ trắng đóng hộp (tối đa 150 g mỗi tháng). Và chúng ta đang tránh xa một số loài câu cá thể thao, chẳng hạn như bass, lươn và pike.

Đọc thêm: Thư gửi người phụ nữ sắp sinh

Các chất dinh dưỡng cần thiết để thêm vào chế độ ăn uống là gì?

Đầu tiên, một thứ thiết yếu: axit folic (còn được gọi là folate hoặc vitamin B9). Từ khi bắt đầu mang thai, nó góp phần vào sự hình thành ống thần kinh của thai nhi, sẽ trở thành não và cột sống. Vì chế độ ăn uống không phải lúc nào cũng cung cấp đủ axit folic, nên nên bổ sung (từ 0,4 đến 1 mg mỗi ngày) ngay cả trước khi mang thai.

Nhu cầu về sắt cũng tăng lên rất nhiều. Nó được tìm thấy trong các loại thịt đỏ, các loại đậu (đậu lăng, đậu trắng), lòng đỏ trứng và một số loại rau (rau bina, khoai tây ...).

Canxi rất cần thiết để tạo xương và răng cho bé, và đóng vai trò chính trong các cơn co thắt cơ bắp, bao gồm cả tim. Các sản phẩm sữa có chứa một số, nhưng cũng có một số loại rau (cải xoăn, atisô) và một số loại đậu, chẳng hạn như đậu trắng.

Vitamin D là một đồng minh quan trọng của canxi vì nó thúc đẩy sự hấp thụ và sử dụng. Nhưng đôi khi rất khó để có được nó chỉ trong thực phẩm. Sau đó chúng ta phải chuyển sang các sản phẩm sữa hoặc đồ uống đậu nành, được làm giàu và một số cá béo (cá hồi, cá hồi, cá trích). Nếu phụ nữ mang thai không thể tiêu thụ đủ, cô ấy có thể lựa chọn bổ sung (4000 IU mỗi ngày) hoặc vitamin tổng hợp có chứa nó.

Chúng ta nên tránh những gì?

Rượu, cũng như thực phẩm có thể gây nhiễm độc: phô mai, thịt và cá sống, cũng như thực phẩm được chế biến trong các cửa hàng tạp hóa và được đặt trong các quầy như salad hoặc thịt gà cắt miếng. Trong khi ghi nhớ những điều cấm đoán này, người mẹ tương lai không nên tập trung vào điều đó. Có rất nhiều thứ cô ấy vẫn có thể ăn!

Xem thêm: Tại sao chế độ độc tài này cho con bú?

Có nên ăn nhiều hơn khi mang thai?

Chúng ta phải ăn nhiều hơn một chút, nhưng không trùng lặp! Trong ba tháng đầu tiên, chúng ta đang nói về hơn 100 calo mỗi ngày, tương đương với một loại trái cây. Trong tam cá nguyệt thứ hai và thứ ba, nó có thể tăng thêm 400 calo - một bánh muffin hoặc một phần thịt lớn hơn một chút trong bữa ăn, ví dụ. Tuy nhiên, người ta không được bỏ qua nhu cầu năng lượng của nó. Nhiều bà bầu hạn chế bản thân vì sợ vỗ béo, nhưng điều này có thể ảnh hưởng đến năng lượng của họ và gây hại cho sự phát triển của thai nhi.

Hậu quả của chế độ ăn uống kém đối với sức khỏe của em bé là gì?

Nếu anh ta không nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết, thai nhi sẽ đi dự trữ của mẹ. Ví dụ, nhu cầu canxi của cô ấy có thể ảnh hưởng đến mật độ xương của người mẹ nếu cô ấy không tiêu thụ đủ. Đứa trẻ cũng có thể được sinh ra với quá ít cân nặng hoặc ngược lại, thừa cân có thể thúc đẩy béo phì sau này trong cuộc sống.

Những người ăn chay và ăn chay có nhiều khả năng bị thiếu hụt?

Số lượng thực phẩm càng nhỏ, bạn càng ít có khả năng nhận được tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần. Nhưng có thể có một thai kỳ ăn chay rất tốt nếu đĩa của bạn chứa mọi thứ bạn cần. Thách thức là lớn hơn một chút đối với người ăn chay, nhưng với sự giúp đỡ của một chuyên gia dinh dưỡng, họ sẽ đến đó mà không gặp vấn đề gì.

Trường hợp tất cả các trọng lượng đến từ người mẹ tương lai?

Tất nhiên có thêm calo, nhưng đặc biệt là em bé sẽ nặng trung bình từ 3 đến 3,5 kg (7 đến 8 pounds) khi sinh. Ngoài ra, tử cung mở rộng, nhau thai (vài trăm gram), nước ối, lượng máu dư thừa được tạo ra, chất béo được hình thành để dự trữ năng lượng và dự đoán cho con bú. Tăng cân thay đổi từ người này sang người khác, nhưng thường là 9 đến 13 kg (20 đến 30 pounds).

Để đọc thêm: Không cho diktat của độ mỏng sau khi mang thai!

Chế độ ăn uống có phải giữ nguyên trong khi cho con bú?

Hầu hết các loại thực phẩm bị cấm trong thai kỳ đều được cho phép. Chế độ ăn uống ít hạn chế hơn, nhưng chất lượng và sự đa dạng cũng quan trọng không kém. Người mẹ mới đang cho con bú thậm chí thỉnh thoảng có thể bắt đầu uống rượu.

Một số thực phẩm tiêu thụ trong khi mang thai có thể thúc đẩy sự phát triển của dị ứng ở trẻ em?

Không có bằng chứng cho thấy chế độ ăn uống của mẹ bầu có thể gây ra hoặc giúp ngăn ngừa dị ứng ở thai nhi.

Trong cuốn sách của bạn, bạn đề xuất nhiều công thức để đáp ứng nhu cầu của phụ nữ mang thai. Những gì nên là thực đơn điển hình của một ngày?

Một bữa sáng hấp dẫn mẹ: một loại trái cây, bánh mì nguyên hạt với bơ hạt. Vào buổi sáng, một loại trái cây cho bữa ăn nhẹ. Đối với bữa trưa, nó có thể là một món salad đậu với bánh muffin tự làm cho món tráng miệng. Vào buổi chiều, một số ít các loại hạt và một bánh pudding đậu nành nhỏ. Cho bữa tối, một miếng cá với salad và cơm.

Đó là những gì tôi muốn giới thiệu cho mọi người. Các thực đơn và công thức nấu ăn trong cuốn sách của tôi tập trung vào các loại thực phẩm có chứa các chất dinh dưỡng quan trọng cho bà bầu, nhưng đó là chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và đa dạng phù hợp với mọi người trong gia đình.

Mang thai - 21 ngày thực đơn, bởi Stéphanie Côté, Modus Vivendi, 224 trang, $ 24,95

Đọc thêm: Thai sản: tất cả mọi thứ chúng tôi không được nói

Pin
Send
Share
Send
Send