Nghệ thuật sống

3 ngôi làng của Quebec, nơi để sống mùa đông triệt để

Pin
Send
Share
Send
Send


Trước đây tập trung vào nông nghiệp và lâm nghiệp, ngôi làng Saint-Ferréol-les-Neiges đã trở thành thiên đường cho những người đam mê ngoài trời của Old Capital. Và như tên gọi của nó, tuyết không phải là hàng hóa hiếm!

Ở cuối Rang Saint-Julien, cách nhà thờ không xa, là những con dốc dài 115 km của Trung tâm trượt tuyết xuyên quốc gia Mont-Sainte-Anne. Ngay cả khi nhà vô địch sáng lập Alex Harvey đã được đào tạo, điểm nóng này không chỉ dành cho các vận động viên dày dạn kinh nghiệm. Ngược lại, có các bài hát cho tất cả các calibre. Nơi này rộng lớn đến mức chúng ta có thể dành nhiều ngày mà không bao giờ thực hiện theo cách tương tự.

Nếu trượt tuyết xuyên quốc gia không phải là tách trà của chúng tôi, tại sao không thử xe đạp lốp quá khổ (fatbike)? Ôi hạnh phúc, phái sinh này của xe đạp leo núi không đòi hỏi phải học các kỹ thuật phức tạp! Chúng tôi nhận được trên nó, chúng tôi đạp và niềm vui bắt đầu. Sáu vòng, với tổng chiều dài 23 km, mời chúng tôi khám phá khu rừng trên hai bánh xe. Tour du lịch giới thiệu được cung cấp cho người đi xe đạp mới bắt đầu.

Những người yêu thích vợt không bị bỏ rơi. Đường mòn Mestachibo có đường mòn 12,5 km với phong cảnh tuyệt đẹp dọc theo sông Sainte-Anne. Đắm mình trong ba đến bốn giờ trong tự nhiên, kết thúc tại nhà thờ Saint-Ferréol-les-Neiges, được trang trí bằng những bức bích họa hoàn toàn mới.

Ảnh: Mont-Sainte-Anne

Sau đó, chúng ta có thể đến Bắc Âu Spa Mont Ste-Anne, nằm ở một dòng các đường trượt tuyết, để làm giảm các cơ bắp đau nhức của mình. Yên tĩnh đảm bảo: phòng tắm nhiệt này, tập trung vào sự riêng tư, giới hạn sức chứa của nó cho 40 người.

Nếu bạn cảm thấy muốn đi uống nước - hoạt động thể chất khiến bạn khát nước - bạn nhảy lên xe và lái xe đến microbrasserie des Beaux Prés ở thị trấn gần đó là Ste-Anne-de-Beaune. Beaupré, nơi bạn có thể thưởng thức một loại bia thủ công ngon trong khi chiêm ngưỡng cửa sổ băng trôi trên sông St. Lawrence. Magic.

Nhiều sản phẩm địa phương khác có giá trị trọng lượng của họ bằng vàng. Do đó, Léandre Saindon trồng cây hắc mai biển để pha chế Kombucha của Mont-Ferréol, được bán ở khắp mọi nơi trong góc, trong khi trên đại lộ Royale, trang trại The Canardise biến con vịt thành ớt, thịt hun khói, rillettes và gan ngỗng Chúng tôi thực hiện các quy định!

Chelsea, Outaouais

Ảnh: Ủy ban Thủ đô Quốc gia

Một vài km từ Parliament Hill, Chelsea là một định hướng làng thiên nhiên đẹp như tranh vẽ và nghệ thuật sống.

Chelsea cũng là cửa ngõ vào Công viên Gatineau xinh đẹp, nơi những người sành điệu nhất sẽ tìm thấy con đường của họ. Hơn 200 km đường ray các loại - trượt tuyết xuyên quốc gia, trượt tuyết, lốp xe quá khổ (fatbike) và đi bộ mùa đông - vượt qua địa hình gồ ghề của Ottawa Hills. Niềm vui lớn màu trắng trong hồng ngoại! Từ đỉnh của Eardley Escarpment, nhiều đài quan sát cung cấp tầm nhìn ngoạn mục của Gatineau, Ottawa và sông Ottawa. "Instagramizable" để ước.

Đây là nơi, trong hơn 40 năm, Gatineau Loppet (Loppet có nghĩa là "cuộc đua" trong tiếng Thụy Điển), một sự kiện hàng đầu cho trượt tuyết xuyên quốc gia ở Quebec. Trong chương trình: các sự kiện 5, 15, 27 hoặc 51 km thu hút hơn 2.000 người sáng lập mỗi năm. Một tổ chức dầu mỏ, tình nguyện viên năng động, bài hát hoàn hảo và trang trí mê hoặc. Đây là những lý do tốt để chấp nhận những thách thức này!

Cứng? Rời khỏi đoạn đường nối của Quốc lộ 5, bạn đến gần như ngay lập tức đến Nordik Spa-Nature rộng lớn. Bạn có thể thư giãn trong phòng tắm nhiệt và thưởng thức khoảnh khắc, hoặc dám trải nghiệm những điều khác thường, chẳng hạn như nghi lễ Banyä, một phương pháp trị liệu lấy cảm hứng từ Nga kết hợp tẩy da chết, vodka và "cắm cờ" với cành cây bạch dương. Nó tiếp thêm sinh lực!

Ảnh: Nordik / Photolux

Nhà hàng phụ, Chelsea có mọi thứ để làm hài lòng đầu bếp. Khó có thể tưởng tượng một tập trung của các địa chỉ tốt trong một khu vực nhỏ như vậy. Ở trung tâm của ngôi làng, chúng tôi có một tách cà phê tại Biscotti và Co. hoặc một ly bia tại Chelsea Pub. Chúng tôi nhét bụng vào Meech & Munch, có thể được mô tả như một quán rượu ẩm thực, hoặc thưởng thức nhà hàng L'Orée du Bois, một tổ chức địa phương trưng bày các món ăn Pháp. Một lựa chọn tuyệt vời khác là nhà hàng Les Fougères, nơi trang trí tươi sáng như ẩm thực ở chợ. Để nếm thử: vịt xào, một trong những đặc sản của nhà. Coi chừng thừa!

Nếu bạn đang tìm kiếm một vị trí đặc biệt trong một bức tranh toàn cảnh hùng vĩ, tại sao không đóng gói túi của bạn tại trang viên hồ Meech, nổi tiếng với thỏa thuận không bao giờ được phê chuẩn mang tên ông? Nằm ở trung tâm của Công viên Gatineau, viên đá quý kiến ​​trúc theo phong cách Nữ hoàng Anne Revival năm 1930 này đã mở cửa trở lại vào mùa hè này với tư cách là một khách sạn cổ điển, Nhà O'Brien, được đặt theo tên bà của nó. chủ đầu tiên Đối với những dịp đặc biệt, bạn không thể yêu cầu thêm. Bắt đầu từ $ 300 mỗi đêm, bao gồm bữa sáng.

Saint-Donat, Lanaudière

Ảnh: JF Leclerc

Nếu Percé có đá và Saint-Fulgence, thì vịnh hẹp của nó, Saint-Donat có những ngọn núi. Cao gần 900 mét, họ bao bọc thành phố Lanaudon như một viên ngọc quý. Sự nhẹ nhõm này không chỉ phục vụ như một khung cảnh hùng vĩ - đó là một sân chơi lý tưởng cho các môn thể thao mùa đông.

Chúng tôi thích trượt tuyết, nhưng ít xếp hàng hơn? Chúng tôi đi đến hai trạm của góc, nơi một bầu không khí thoải mái và gia đình ngự trị. Tại Ski Garceau, có rất nhiều ánh nắng mặt trời nhờ vào hướng tây nam của các sườn núi, trong khi tại Ski La Réserve, chúng tôi nằm giữa những tán cây ở phía dưới.

Ở cả hai nơi, chúng tôi khám phá những thú vui của việc đi bộ trên núi cao. Bởi vì, trong sự suy giảm hoạt động chưa từng có này, nó được kéo lên dốc bằng lực của đôi chân, sử dụng thiết bị chuyên dụng. Môn thể thao này không có thang máy trượt tuyết kết hợp tham quan rừng, trượt tuyết trên núi cao và đào tạo. Ai nói tốt hơn?

Hội nghị thượng đỉnh để chinh phục trên tuyết, bạn có muốn, ở đây! Những con đường mòn được đánh dấu nằm rải rác trên hầu hết các độ cao của St. Donat, với tầm nhìn ấn tượng đến chìa khóa. Không thể bỏ qua: quan điểm mới của Núi Đen, vượt qua ngọn cây, cung cấp cái nhìn 360 độ về "những ngọn núi bị xé nát phía bắc cũ", nhà thơ Gaston Miron nói. Trong thời tiết tốt, chúng tôi thấy Montreal cách đó khoảng 140 km.

Ảnh: Jean Michaud

Rất nhiều thú vui gia đình đang chờ chúng ta tại Công viên Tiền phong: sân băng trong rừng, dài một km được thắp sáng vào buổi tối, trượt trên một cái ống, trượt tuyết xuyên quốc gia ... Chúng ta thích hòa bình thánh? Chúng tôi mạo hiểm ở cuối Tuyến đường 125 đến khu vực La Pimbina của Công viên Quốc gia Mont-Tremblant. Mười nhà gỗ thoải mái mở cửa cho vô số tuyết phủ, nơi những con đường trượt tuyết kéo dài 25 km.

Sau khi tiếp nhiên liệu, một điểm dừng được yêu cầu trên Phố nguyên tắc. Không giống như nhiều thành phố khác, nơi động mạch này đã trở nên khá thiếu máu theo thời gian, Saint-Donat mạnh đến mức đáng ngạc nhiên. Tiệm bánh, microbrewery và nhiều nhà hàng phát triển mạnh ở đó, như trong những ngày xưa tốt đẹp.

Để đọc thêm: Khám phá Quebec với tính cách chúng tôi yêu thích!

Pin
Send
Share
Send
Send